北縣老街吃透透 吃了再買杏仁茶 (大台灣)
【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】
台北縣擁有全台相當多的知名老街,像是淡水老街、烏來老街、深坑老街、三峽老街等,各有各的特色文化,每當假日都擠滿觀光人潮,而逛老街最有趣的地方,莫過於可以感受台灣店家濃濃地人情味,衣服可以試穿再買,小朋友的玩具也可拿起把玩一下,還有不少小吃名產店家會提供試吃服務,讓你從街頭吃到街尾,口齒留香。
在北縣各老街設有分店的私房小廚哈味杏仁茶,就是一間非常好客又大方的杏仁茶粉店,吳老闆請店員拿著小杯試喝杏仁茶,讓客人現場試喝,冬天還細心現泡熱呼呼的杏仁茶,給過路遊客人手一杯解渴取暖,尤其在現今冷冷的天氣,更讓人覺得非常貼心。
吳老闆表示,讓客人試到願意再買,不只可以減少客訴,還能和客人多聊天,順便做點市場調查,未來調整口味甜鹹或包裝大小都有依據。他表示,因為提供試吃服務,也認識不少過去從來不喝杏仁茶飲料的客人,回到中南部縣市還是會和他們固定宅配杏仁粉回家。
試喝試吃服務常見於老街或觀光夜市中,店家釋出善意提供民眾試吃產品的同時,也希望顧客能給予同等回應和尊重,就算試吃後不買,也期盼有良善的肯定,那可能是一個微笑或下次再買的機會,消費者千萬不要抱持試用、試吃到飽,卻不想購買的貪小便宜心態,可惜了店家的美意和初衷。(攝影/郭嘉琳)
三峽祖師廟前‧哈味杏仁粉:http://0222765126-1.travel-web.com.tw
三峽老街之旅:http://2372.travel-web.com.tw/
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